Manchmal können herkömmliche Rettungsversuche scheitern. Wenn das letzte Saatgut einer Sorte nicht mehr keimen will oder die wenigen verbleibenden Pflanzen noch weniger werden. Vor 12 Jahren drohte dieses Ungemach der Landsorte ’Gniff’. Eine neue Methode war gefragt. Philipp Holzherr erzählt euch die bewegte Geschichte der violetten Karottensorte.
- Gaumenfreunde
- Vermehren!
- Allerlei
- GemĂĽse
'Gniff' – die Karotte der Herzen
Die Karottensorte 'Gniff' hat eine bewegte Geschichte hinter sich. Fast wäre sie verloren gegangen – heute existiert sie quasi doppelt. Die Hintergründe erklärt unser Gemüseexperte Philipp Holzherr.
