Seltenheitswert: Alles zu ProSpecieRara-Sorten

Mit Tagetes gegen DrahtwĂĽrmer

Dass unsere Zierpflanzenexpertin Lina Sandrin immer wieder auch im Gemüsegarten anzutreffen ist, hat einen guten Grund: Es gibt viele Zierpflanzen –…
FrĂĽchte von verschiedenen Tomatensorten am Boden liegend

Bunte Tomatenvielfalt

Kennst du dieses Gefühl? Du stehst an einem unserer Setzlingsmärkte an einem Stand mit unzähligen Tomatensetzlingen und fühlst dich heillos…
Zwei Erdbeeren auf Blatt liegend

Erdbeere 'Wädenswil 6' – Schweizer Kulturgut

Sie war lange Zeit DIE Schweizer Gartenerdbeere schlechthin. Aber auch heute kann sie mit ihren Qualitäten noch überzeugen.

Wie komme ich zu ProSpecieRara-Sorten?

Hättest du gerne seltene Sorten bei dir im Garten, auf dem Balkon oder in der Küche, weisst aber nicht, wie du zu Saat-/Pflanzgut oder zu Früchten und…

Die Mini-Gurke aus dem Urwald

Ob der Martini wirklich besser schmeckt, wenn man anstatt einer Olive die Cocktailgurke auf einen Zahnstocher spiesst, musst du selber herausfinden.…

Mehr als eine Augenweide

Viele Weiden blühen früh im Jahr und erfreuen damit Imker:innen gleichermassen wie Insekten. ProSpecieRara-Experte Philippe Ammann nimmt uns mit auf…
Verschiedene FrĂĽchte in Korb auf Wiese

Wie lassen sich Obstsorten vermehren?

Die meisten Obstarten brauchen andere Sorten, um eine zufriedenstellende Befruchtung zu erreichen. Züchter:innen haben so viele Möglichkeiten, um neue…
Verschiedenfarbige Karotten von oben

Was ist eigentlich eine ProSpecieRara-Sorte?

Oder anders gefragt: Warum ist der Apfel 'Gravensteiner' keine ProSpecieRara-Sorte, wohl aber die Tomate 'Black Cherry'?

Gut fĂĽr Boden und Insekten

Lein und Buchweizen tun nicht nur dem Boden gut, sondern freuen auch die Insekten. Und du kannst mit dem Anbau der richtigen Sorten direkt zu deren…
Drei Kopfsalate in der Erde

Salat ist nicht gleich Salat

Hast du gewusst, dass ein Kopfsalat und ein Endivie in keiner Weise miteinander verwandt sind? Und dass es bei ihrem Anbau ziemlich unterschiedliche…
Hände halten zwei aufgeschnittene Kartoffelhälften der Sorte 'Blaue St. Galler'

Kochen mit der 'Blauen St.Galler'

ProSpecieRara-Kartoffelexperte Philipp Holzherr experimentiert in seiner Küche mit der blauen Schönheit, die erst noch gut schmeckt.

Eine insektenfreundliche Zierpflanze

Sie ist unauffällig auffällig und zieht Insekten magisch an: Die Emilie (Emilia coccinea). In den Gärten ist sie jedoch kaum mehr anzutreffen. Höchste…

Erfolgreich Setzlinge anziehen

Mitzuerleben, wie aus einem winzig kleinen Samenkorn eine kräftige Pflanze wächst, die einen sogar mit leckeren Früchten beschenkt, ist sehr…