Costata Romanesco

In unserem Garten jedes Jahr ein Muss ist die Costata Romanesco mit ihren zahlreichen und auch optisch schönen Früchten. Wir geniessen sie in allen möglichen Variationen: Vom Grill, gefüllt, als Salat, als Chutney, süss-sauer eingemacht…. eine absolute Gaumenfreude und auch ein Hingucker.