• Wettbewerb 1
Schnittknoblauch DW

Schnittknoblauch

Sie ist auch unter dem Namen "grĂŒner Knoblauch" bekannt und zeichnet sich durch ihre zarten, hohlen BlĂ€tter aus. Die Pflanze kann eine Höhe von bis zu 30 cm erreichen und bildet viele kleine weiße BlĂŒten aus.

Was ich an Schnittknoblauch besonders liebe, ist, dass er sehr einfach zu zĂŒchten ist und fast das ganze Jahr ĂŒber geerntet werden kann. Die Pflanze hat einen milden Knoblauchgeschmack, der nicht so scharf ist wie bei normalem Knoblauch, und eignet sich daher hervorragend zum WĂŒrzen von Salaten, Suppen, Eintöpfen und vielen anderen Gerichten. Die zarten BlĂ€tter können auch als Garnitur fĂŒr viele Gerichte verwendet werden.

Schnittknoblauch ist eine gesunde Pflanze, die reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Sie hilft bei der StĂ€rkung des Immunsystems und kann auch bei der Senkung des Cholesterinspiegels helfen. Außerdem ist sie eine natĂŒrliche Antibiotika und wirkt entzĂŒndungshemmend.

FĂŒr mich ist Schnittknoblauch eine unverzichtbare Pflanze in meiner KĂŒche. Ich liebe es, ihn in Salate und Suppen zu geben, um ihnen eine zusĂ€tzliche Geschmacksnote zu verleihen. Und weil er so leicht zu zĂŒchten ist, habe ich immer frischen Schnittknoblauch zur Hand, wenn ich ihn brauche.

Artikel melden

Weitere BeitrÀge entdecken

Jede ProSpecieRara-Sorte ist einzigartig im Aussehen, im Geschmack und in ihren BedĂŒrfnissen. Erfahre, an welchen Sorten und an welchen Eigenschaften andere GĂ€rtnerinnen und GĂ€rtner besonders viel Freude haben.