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Klarapfel

Das weisseste Apfelmus überhaupt

Als Kind half ich der Grossmutter beim Lesen der Klaräpfel. Sie waren nicht so gross und hatten eine helle Schale. Grossi schälte und schnippelte und kochte für uns Kinder Apfelmus. In meiner Erinnerung das weisseste und beste Apfelmus der Welt!

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