• Gewinnerbeitrag
  • Wettbewerb 2
Stachy

Untersch├Ątztes Wintergem├╝se!

Stachys habe ich das erste mal als kleines Kind an einem Wochenmarkt gesehen und wollte sie unbedingt probieren. Die alte Bauernfrau konnte meine Mutter ├╝berzeugen die etwas wie W├╝rmer aussehenden kleinen Knollen zu kaufen und empfahl uns sie in etwas Butter anzubraten. Die ganze Familie war zuerst irritiert von den kleinen Knollen, nach dem probieren aber begeistert. Erst Jahre sp├Ąter lief ich den Stachys wieder ├╝ber den Weg und musste sie sofort kaufen. Der Geruch und Geschmack liessen mich in meine Kindheit zur├╝ckreisen. Seit da kaufe ich Stachys sobald ich sie irgendwo sehe. Und seit diesem Sommer wachsen sie auch im Garten meiner Eltern und wir k├Ânnen es kaum erwarten sie zu ernten!

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