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Die Arbeit vieler Generationen
Aus der verzweigt wachsenden Wildpflanze Brassica oleracea sind über die Jahrtausende unzählige Kohlvarietäten entstanden, die heute nicht mehr von…
Wer steckt hinter unserem Saatgut?
Am Anfang fast all unseren Essens steht Saatgut. Entsprechend beunruhigend ist die Tatsache, dass heute nur gerade vier Firmen über 50% des weltweiten…
Wie komme ich zu ProSpecieRara-Sorten?
Hättest du gerne seltene Sorten bei dir im Garten, auf dem Balkon oder in der Küche, weisst aber nicht, wie du zu Saat-/Pflanzgut oder zu Früchten und…
Gut fĂĽr Boden und Insekten
Lein und Buchweizen tun nicht nur dem Boden gut, sondern freuen auch die Insekten. Und du kannst mit dem Anbau der richtigen Sorten direkt zu deren…